Resep Tauhu Berlada Pedas Manis Yang Menakjubkan
Resep Tauhu Berlada Pedas Manis yang Menakjubkan
Introduction
Kami dengan antusias akan menyelami topik menarik yang berkaitan dengan Resep Tauhu Berlada Pedas Manis yang Menakjubkan. Mari jalin maklumat menarik dan menawarkan perspektif segar kepada pembaca.
Resep Tauhu Berlada Pedas Manis yang Menakjubkan
Siapa yang tak kenal tauhu? Benda putih lembut yang boleh dimakan begitu, di goreng, digoreng, dimasak dengan pelbagai cara dan tetap sedap! Kali ini, kita nak masak tauhu dengan cara yang sedap dan sedikit berasa pedas manis, iaitu dengan Tauhu Berlada Pedas Manis.
Resep ini mudah dibuat, bahan-bahannya pun senang ditemukan di pasar atau kedai runcit. Hasilnya? Tauhu lembut dengan rasa pedas manis yang menyihir selera! Pastinya, resepi ini cocok untuk semua umur dan jadi pilihan yang terbaik untuk hidangan keluarga.
Siap sedia, 10 minit!
Tak perlu berlama-lama dan rumit dalam memasak. Resep Tauhu Berlada Pedas Manis ini hanya memerlukan masa 10 minit untuk siap!
Selamat Menikmati!
Maka mari kita mulakan keajaiban rasa dengan resepi Tauhu Berlada Pedas Manis ini!
Senarai Bahan:
- 250 gram tauhu putih, potong dadu
- 1 buah bawang putih, geprek
- 2 batang bawang merah, iris halus
- 1-2 buah cabe merah, potong sesuai dengan citarasa pedas
- 2 ikat sawi, bilas dan potong
- 2 sdm lada, boleh diganti dengan serbuk lada hitam
- 2 sdm sambal kicap ayam atau sambal belacan
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 50 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Langkah Pelaksanaan:
Dalam secawan, campurkan lada, sambal kicap ayam atau sambal belacan, gula merah, kecap manis, dan garam. Gaul dan pastikan sebati.
Panaskan minyak dalam kuali atau wajan dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong, tumis sehingga harum dan kelihatan kekuningan.
Masukkan cabe merah yang sudah dipotong, tumis sebentar bersama tumisan bawang.
Masukkan tauhu putih yang sudah dipotong dadu, goreng hingga kecokelatan dan sedikit kering.
Tuangkan air dalam kuali dan biarkan didih. Tambahkan gula merah, kecap manis dan serbuk lada. Gaul rata.
Masukkan sawi, masak selama 3-5 minit atau hingga sawi layu.
Angkat Tauhu Berlada Pedas Manis dan sajikan bersama nasi panas, atau sup dan sambal pilihan anda!
Rahsia Resep:
Pedas: Sesuai dengan citarasa anda, anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah cabe merah. Bagi yang suka pedas, bisa menambah cabe kering atau cili hijau.
Manis: Anda boleh mengganti gula merah dengan gula pasir, atau menambah sedikit madu untuk rasa yang lebih istimewa.
Aroma: Untuk aroma yang lebih kuat, anda boleh mencampurkan serai, lengkuas, atau daun jeruk pandan sekali masak.
Sayuran: Selain sawi, anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran lain seperti brokoli, wortel, atau buncis.
Selamat mencicipi!
Dengan sedikit kreativiti, anda boleh bermain dengan bahan-bahan dan variasi rasa. Resep ini boleh dijadikan hidangan utama, lauk makan, atau bahkan dihidangkan sebagai camilan.
Selamat mencipta dan menikmati Tauhu Berlada Pedas Manis anda sendiri!
Closure
Oleh itu, kami berharap artikel ini telah memberikan pandangan yang berharga tentang Resep Tauhu Berlada Pedas Manis yang Menakjubkan. Kami berharap anda mendapati artikel ini bermanfaat dan informatif. Jumpa anda dalam artikel kami yang seterusnya!
